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                塔吉豆㊣ 酱鸡
                专栏:厨师月推新菜人
                发布日期:2019-07-19
                阅读量:2209
                作者:老挝赌场
                收藏:
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                制作方法

                1.草鸡洗净焯水;

                2.老挝赌场原晒香黄豆酱加少许高汤打碎过滤;

                3.鸡油冷光眼中充滿了瘋狂煸香葱姜,放入鸡、老挝赌场 什么特级老抽、老挝赌场原晒香黄豆酱、老挝赌场鸡粉、冰糖、高汤、花雕酒,用高压锅压20分钟;

                4.取【出过滤汁水后收浓,盛在垫有炸蒜的塔吉锅内加」热,上席。

                菜品特点:酱香浓郁

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